Verduras y Hortalizas

VERDURAS Y HORTALIZAS





ACELGA-



Verdura muy apreciada.
Aporta vitaminas, fibra ácido fólico y sales minerales.
Gran contenido en agua (48%)
P.V.P- 1,45  kg




AJO-
Aporta potasio y fósforo principalmente.
P.V.P- 4,85  kg
A mediados de julio dispondremos de ajo de Fustiñana famoso porque no repite





AJO TIERNO O AJETE-
Ingrediente fundamental de la cocina mediterránea.
P.V.P- 1,50 bandeja





ALCACHOFA-
Además de ser digestiva, esta verdura es altamente diurética, muy rica en minerales, vitaminas y fibra.  (solo alcachofa de navarra)Su bajo contenido en calorias hace que sea especialmente aconsejable en dietas adelgazantes.
P.V.P  4,50 Eu la docena.Siempre de Navarra




ALUBIA VERDE-
Aporta potasio, ácido fólico y fibra

HELDA: 3,75 kg De Almeria
PERONA:ND
HELDA DEL PAIS:N.D
REDONDA DE FUSTI:N.D























APIO
Diurético, antireumático, remineralizante.
Rico en vitaminas A-C-E
1,45  bandeja













AROMATICAS


BANDEJA:1,95 un

MENTA,ENELDO, ALBAHACA....





BERENJENA
Aporta potasio, fósforo y fibra
P.V.P 1,85 kg





BONIATO



Aporta potasio, retinol 
P.V.P 2,10 kg. boniato variedad carne blanca. o naranja .Busca una receta y atrevete a descubrirlo!!















BORRAJA
Verdura muy apreciada en nuestra tierra. Diurética.
P.V.P 1,50 kg
Disponible tambien limpia y envasada



BRÓCOLI
Alto contenido en vitamina y fibra soluble
P.V.P 2,45 kg





CALABACÍN
Rico en minerales,sobre todo potasio, vitamina c y b- caroteno
P.V.P 1,95 kg






CALABAZA
Rica en betacaroteno y glucosa disponible en larga ( a rodajas) o cacahuete por unidades.

 LARGA: 1,85 kg
CACAHUETE:N.D





CARDO
Los mejores cardos de falces.
Alto contenido en vitamina A, potasio y calcio.
3,75 unidad





CEBOLLA
Aporta potasio imprescindible en la dieta mediterránea
CEBOLLA SECA 0,95 kg
CEBOLLA DULCE  2,10 kg De Fuentes del Ebro D.O.P.




CEBOLLETA

Rica en vitamina A,B y C.
Disponible en: 
 -DULCE: 1,55 u  De Fuentes muy fina
-NORMAL:1,05 u
Manojo de 3 unidades.








COL:
En Navarra conocida como berza.
Rica en vitamina C,A, B, calcio, caroteno y alto contenido en fibra.
PVP 0,99 kg




COLIFLOR-
En Navarra conocida como pella.
Contiene potasio, fósforo y ácido fólico.
P.V.P 2,10 unidad



CHAMPIÑON:




CHAMPI BANDEJA LAMINADO: 1.60 un
CHAMPI BANDEJA:1,25 un
PORTOBELLO GRANEL:6,95 kg
SHII-TAKE:8.90 kg




ENDIBIA-
Contiene sodio y fibra
P.V.P 1,85 bandeja de 3/4 unidades




ESCAROLA
Rica en potasio y vitamina A
1,75 unidad





ESPÁRRAGO BLANCO
Alto contenido en agua y aminoácidos

P.V.P PRODUCTO NO DISPONIBLE




ESPÁRRAGO TRIGUERO
Diurético alto contenido en agua
P.V.P 2,75 manojo de 10 aprox




ESPINACA
Rica en vitamina A y E, yodo y varios antioxidantes.
Manojo 1/3 kg aprox 1.15 un



GUISANTE:
Fuente de proteinas minerales y fibras
P.V.P  5,25 kg



HABA VERDE
Rica en carbohidratos y proteinas 
P.V.P :PND




LECHUGA


                 

 Rica en antioxidantes



Variedades disponibles:
    BATAVIA: 0,65 un
    CRISPILLA: N.D
    HOJA ROBLE 1,25 un

































PATATA
Siempre la mejor calidad y variedad.
Alto contenido en potasio y agua.
 PATATA DE ALAVA: 0,95 kg
 LAVADA: 1,20 kg
 ROJA 0.99 kg




PEPINO
 Ingrediente típico de ensaladas mediterráneas
Alto contenido en agua.

   LARGO: 2,50 kg
  CORTO:   kg


PIMIENTO-
Siempre las mejores variedades de temporada.
ITALIANO: 2,10. kg
ROJO: 3,10 kg
CRISTAL: N.D
DE TAFALLA:N.D .Especial para freir muy fino
GUERNIKA; N.D  Bandeja 1/4 kg Eusko label












POTXA DE NAVARRA

FIN DE CAMPAÑA





















PUERRO:






Con mucha fibra.
MANOJO DE 6: 2,05 eu
UNIDAD:0,40 eu




ROMANESCU
Unidad 3,25 €






TOMATE                            

Rico en potasio y vitamina A.
Variedades: pera, rama, ensalada, raf, rosa, feo.

PERA: 1,79 kg De Almeria
LISO: 2,25 kg  De Navarra
BARASOAIN: 3,90 kg
FEO DE TUDELA: N.D
 CORAZON DE BUEY: ND
 ROSA DE ARAGON:N.D
EUSKO LABEL;N.D

       








YUCA




Exquisito tuberculo poco conocido pero de muy buen paladar...2,15 € kg



ZANAHORIA
Vitaminas:
 C, K, B, caroteno, ácido fólico y calcio.

GRANEL:1,25 kg
MANOJO: 1,45 Unidad